Tag Archives: Schafskäse

Nudelauflauf, mit Tomatensauce und Hähnchen.

250 g Nudeln (ich benutze Casareccia), 350 g Hähnchenfilet, 2 Knoblauchzehen, Blattspinat (tiefgefroren und portionierbar) und Broccoli nach Belieben, Schafskäse, Tomaten – extra tomatig wird es mit Tomatenmark, 140 g Dose, alternativ 2-3 Dosen Tomaten, passiert oder stückig, jeder wie … Continue reading

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Gnocchi. Spinat. Gorgonzola. Schafskäse.

250 g Gnocchi. Selbstgemacht oder solche, die auch nach Kartoffel schmecken (zB von rustichella d’abruzzo), auf jeden Fall jedoch Gnocchi, die eine sehr kurze Garzeit haben. 100-150 g Gorgonzola. Wer, wie ich, den Schimmel im Gorgonzola absolut eklig findet, kauft … Continue reading

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