Tag Archives: Omelett

Omelett a la Broccoli.

Broccoli waschen, in Röschen teilen. In einem zugedeckelten Topf mit wenig Wasser – so dass der Boden bedeckt ist – auf voller Hitze einige Minuten dünsten, abtropfen. Pfanne heiß werden lassen, mit Butterschmalz ausschwenken, Broccoli dazugeben. 2 versprudelte Eier darübergießen, … Continue reading

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Kochquickie – Omelett.

Es ist schon fast ein wenig “komisch” so einfache Rezepte zu posten, aber vielleicht überzeugt Viele gerade so ein Rezept davon, dass wirklich Jeder kochen kann. Der Zeitaufwand hält sich mit ca. 10 Minuten auch sehr in Grenzen. Gemüse nach … Continue reading

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