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Meta
Category Archives: Küchenlegenden
Küchenlegende: Spinat aufwärmen.
Immer wieder heisst es, Spinat dürfe auf keinen Fall aufgewärmt werden. Die Liste der vermeintlichen Gefahren, die im aufgewärmten Spinat lauern, ist lang. Aber, stimmt das? Nein, es stimmt nicht! Selbstverständlich darf Spinat aufgewärmt werden, er sollte lediglich nach dem … Continue reading
Posted in Ernährung, Küchenlegenden
Tagged Blattspinat, Oxalsäure, Spinat
Comments Off on Küchenlegende: Spinat aufwärmen.